poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, oscypkiem, kukurydzą i ogórkiem konserwowym

Sałatki makaronowe to świetny pomysł zarówno na śniadanie w pracy, lunch, lekki obiad lub kolację. Część sałatek można podać zarówno na ciepło jak i na zimno i w obu wersjach smakują wyśmienicie. Dzisiaj sałatka zdecydowanie na zimno. Wyliczyłam jej kaloryczność, jeżeli chcemy ją znacznie obniżyć polecam nie dodawać oscypka, jednak moim zdaniem z tym serem smakuje o niebo lepiej :)


Kaloryczność całej sałatki to 1500 kcal.
Z podanych składników wychodzą łącznie 4 porcje.
Kaloryczność 1 porcji około 250 g  - 375 kcal.

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, oscypkiem, kukurydzą i ogórkiem konserwowym
Przepis:
200 g suchego / 450 g ugotowanego makaronu świderki (u mnie trójkolorowy)
110 g tuńczyka w sosie własnym (1 puszka)
232 g kukurydzy (1 puszka)
2 małe oscypki 65 g
3 średnie ogórki konserwowe 68 g
Pieprz

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Przestudzić i odsączyć dokładnie z wody. Kukurydzę i tuńczyka odsączyć z zalewy i przesypać do miski. Osypki pokroić w niewielką kostkę, ogórki konserwowe w plasterki i dodać do miski. Połączyć z makaronem, doprawić pieprzem i schłodzić. Smacznego :)