Świeżo wyciskany sok marchew, pomarańcza, jabłko, ananas, grejpfrut

Od dwóch tygodni posiadam nową sokowirówkę i wyciskam świeże soki codziennie. Naprawdę polecam je pić. Dają większego kopa niż poranna kawa, czuję się po nich pełna energii i mam dobry nastrój. Do tego bomba witam! :)

Przepis na około 2 litry soku:
4 duże marchewki
3 duże jabłka
2 duże pomarańcze
1 duży grejpfrut
1/3 ananasa

Wszystkie owoce należy dokładnie umyć. Ja obieram tylko te owoce i warzywa, które mają grubą skórę nienadającą się do wyciśnięcia soki czyli obieramy pomarańczę, grejpfruta i ananasa. Marchewki i jabłka myjemy bardzo dokładnie w zimnej wodzie. Kroimy marchewki na mniejsze kawałki. Jabłka na ćwiartki i wycinamy gniazda nasienne. Pomarańcze, grejpfruta i ananasa również kroimy na mniejsze kawałki.
Ja używam sokowirówki Zelmer, która ma dwa tryby ścierania warzyw i owoców. Tryb 1 czyli wolniejszy używa się do owoców i warzyw miękkich (cytrusy, truskawki, brzoskwinie itp ) tryb 2 do twardych (marchewki, jabłka, ananasy itp ). Na 1 trybie wycisnęłam sok z pomarańczy i grejpfruta zaś na 2 z ananasa, jabłka i marchewki. Łącznie wyszło mi około 2 litrów pysznego, domowego soku. Smacznego! :)