Party Time! Czyli smaczne przystawki na przyjęcie.

Długo zbierałam przepisy, które sprawdziły by się na przyjęciach, urodzinach, sylwestrach itp. Udało mi się zebrać i stworzyć sporą kolekcję. Poszczególne przepisy na imprezowe przystawki i przekąski będę umieszczać pod tytułem "Party Time!". Kilka lat temu zrezygnowałam ze "śmieciowego" jedzenia - chipsów, paluszków, gotowych sklepowych ciastek. Wolę spędzić w kuchni kilka godzin i podać moim gościem smaczne i domowe przekąski po których nikogo nie będą bolały brzuchy ;). Mam kilka sprawdzonych przepisów, które niezależnie od upodobań gości wszystkim smakują. Jest również kilka przepisów dla bardzo specyficznych podniebień ;)

Poniżej prezentuję kilka zdjęć z przyjęć. W późniejszych postach wrzucę poszczególnie przepisy :)

Ser kozi zawijany w szynkę długodojrzewającą oraz koreczki z sera owczego i oliwek.

Bruschetty w formie koszyczków.

Koreczki maści różnej.

Bruschetty z pomidorami, oliwkami, bazylią i serem żółtym oraz z ogórkiem, cebulą, oregano i serem feta.

Krokiety z kapustą, grzybami, selerem naciowym i cebulą.

Domowej roboty placki tortilli z kurczakiem, serem i warzywami.

Roladki z grillowanego bakłażana w środku ser szopski zawinięty w szynkę długodojrzewającą.

Paluszki z ciasta francuskiego z frankfurterką gotowaną w sosie barbecue.

Bruschettowe koszyczki i paluszki z kiełbaską.

Kulki mozarelli w cieście od pizzy pieczone w piekarniku.

Ponownie bruchetty - łosoś z serkiem kanapkowym oraz ser feta z kawałkami smażonego chorizo i sosem aioli.